Мадина Давлетбаева, пожалуй, самая завидная невеста Тараза, учится на 3-м курсе инновационно-гуманитарного института.
– Кстати, почему решила заняться именно шахматами?
– Когда папа искал секцию для меня и брата, на плавание отдать не получилось – в городском бассейне не было воды. И для меня он выбрал секцию, которая хоть как-то работала и к тому же не требовала специальной экипировки…
– У тебя уже есть поклонники, которые предлагают замужество?
– Пока даже не думаю о замужестве. Во-первых, еще есть учеба. Во-вторых, мы в нашей сборной договорились с девчонками, что постараемся хорошо выступить на следующей шахматной олимпиаде-2012 и будем готовиться уже сейчас. Замужество может разрушить все эти планы.
– Чем ты заполняешь свободное время?
– Очень люблю смотреть теннис! Не пропускаю турниры Большого шлема. Болею за Рафаэля Надаля. У женщин с интересом слежу за выступлениями казахстанки Ярославы Шведовой.
– Как ты относишься к готовке?
– Откровенно говоря, в основном готовит мама. Но я обожаю печь пироги! Использую рецепты из журналов, их у меня уже скопилась целая стопка. Предпочитаю готовить овощные и фруктовые пироги. Но мой любимый – морковный пирог. Он не только вкусный, но и полезный!
Морковный пирог от Мадины
Растопить 200 г маргарина, добавить две натертые морковки, два яйца, пищевую соду (1/2 чайной ложки), 200 г сахара, муку. Все перемешать до получения сметанообразной массы. Положить тесто в формочку, выпекать пирог в духовке при 200 градусах 25 минут. Приятного аппетита!
Шухрат ХАШИМОВ, фото автора, Тараз