В январе-марте 2014г. в мегаполисе произведено продуктов питания на сумму 31,6 млрд. тенге, индекс физического объема составил 109,2% к соответствующему периоду 2013г. За январь-март 2014 года в Алматы произведено 31 517 тонн муки из зерновых и растительных культур, 7 668 тонн подсолнечного масла и 16 376 тонн хлеба.