Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, соду. Масло растопить и влить в смесь. Подготовить яблоки. Помыть, очистить от семян и нарезать кубиками. Выложить яблоки в тесто, размешать и всыпать муку.
Тесто должно получиться по консистенции, как магазинная сметана. Нежный лимонный пирог
Выложить тесто на противень, смазанный жиром, и отправить в духовку, предварительно разогретую до 180о. Через 40 минут пирог готов.
Г. Жунусова, Алматы
Уважаемые Р. Островская и У. Туганбаева!
Напоминаем! В соответствии с действующим налоговым законодательством РК мы не можем отправить вам призы, пока вы не пришлете в редакцию КОПИЮ удостоверения личности.
Настоятельная просьба – прислать эти документы и указать адрес, номер телефона на email: kaztag@caravan.kz, или по факсу 8 (727) 258-36-25, или письмом по адресу: Республика Казахстан, г. Алматы, площадь Республики, 13, редакция газеты “КАРАВАН”, конкурс “Гурманъ”.