Медовая ярмарка открылась дегустацией алтайских медов, представленных пасечниками древнего Алтая. Горожанам на выбор представлено все медовое разнообразие богатого разнотравьем региона: липовый, медовый, гречишный, горный, сборный, донниковый и т.д. Мед и его производные (прополис, маточное молочко, различные медовые сладости, мед в сотах и т.д.) представляют различные пасечные хозяйства Катон-Карагая, Бородулихи и Глубокого, Уланского и Шемонаихинского районов, а также Алтайского края России.
Накануне участники медового фестиваля, гости из Китая, России, Таджикистана, Германии и Израиля, Монголии и Кыргызстана обсуждали проблемы развития пчеловодства за круглым столом. А сегодня, по завершению медовой ярмарки, пройдет церемония вручения аттестатов пчеловодам и подарков лучшим пасечникам.