Согласно новым квотам, в нынешнем году прикаспийские государства смогут экспортировать в общей сложности 113,5 тыс. килограммов икры. В прошлом году этот показатель был на 30 тыс. килограммов больше. При разработке новых квот особое внимание уделялось сохранению белуги, которая является источником самой ценной черной икры. По сравнению с прошлым годом квоты на этот вид икры сократились в два раза. Теперь прикаспийские страны смогут экспортировать всего лишь 4,4 тыс. килограммов черной икры. При этом на долю России приходится 800 килограммов, на долю Азербайджана — 200 килограммов. Казахстану разрешено экспортировать 2 360 килограммов белужьей икры.
Принятию этого решения предшествовало согласие стран Каспийского моря отказаться от чрезмерного вылова осетровых и принять ряд мер по пресечению браконьерства.
В июне 2001 года в соответствии с т.н. Парижским соглашением была приостановлена торговля икрой из Азербайджана, Казахстана, Туркменистана и России. Этим странам был предоставлен полугодичный срок для того, чтобы провести научные исследования запасов осетровых и выработать совместный план регулирования лова рыбы и ее сохранения. По отношению к пятому прикаспийскому государству — Ирану — не предпринимались меры по запрещению торговли икрой, однако Тегеран тоже присоединился к усилиям соседей.
Принятые СИТЕС новые квоты основаны на информации, представленной самими государствами, а также на результатах работы международных экспертов, которые подтвердили, что правительства региона, жертвуя значительными доходами, продемонстрировали свою готовность регулировать лов осетровых.