Причиной отравления людей в ресторане курорта Бурабай стало нарушение санитарных норм, сообщили Sputnik Казахстан в управлении по защите прав потребителей.
Как сообщалось ранее, после поминального обеда 26 февраля в ресторане поселка Бурабай в больницу с признаками отравления обратились 44 человека – жители Щучинска, Кокшетау, Астаны, в том числе и дети.
Как показали лабораторные исследования, в ресторане, где проходил поминальный обед, обнаружены кишечная палочка, сальмонеллез, стафилококк. В связи с этим руководство ТОО "Береке-Бурабай" и шеф-повар привлечены к административной ответственности.
— Все произошло из-за того, что был больной, или носитель. Сама по себе конина незараженная, это вторичное загрязнение посредством несоблюдения режимных вопросов. Сейчас устанавливается источник заболевания, — сообщил начальник Бурабайского районного управления защиты прав потребителей Серали Жолдоспаев .
По словам собеседника, в больнице сейчас находятся 15 больных. Сейчас службы отрабатывают контактировавших с больными людей, чтобы не было новых случаев. Между тем в департаменте по защите прав потребителей просят население обращаться к ним по всем случаям отравлений.
— К сожалению, население звонит к нам анонимно, по телефону, тогда как мы подобные обращения не рассматриваем, — пояснили в ведомстве.