В прошлом месяце средняя розничная цена на черный байховый чай составила 3,6 тыс тенге за килограмм. Среди крупных городов страны дороже всего килограмм чая стоил в Караганде: 4 тыс, столице (3,9 тыс тенге) и Алматы (3,8 тыс). Дешевле всего чай можно было приобрести в Талдыкоргане: 3,3 тыс тенге за килограмм, передает Caravan.kz со ссылкой на energyprom.kz.
По итогам апреля в среднем по Казахстану наблюдалось годовое удорожание чая на 12,4%. При этом больше, чем в среднем, цены на чай выросли сразу в 7 из 17 регионов РК. Так, в Западно-Казахстанской области чай подорожал сразу на 25,3%, в Павлодарской — на 21,4%, в Шымкенте — на 19,3% за год.
Кофе, в свою очередь, в среднем по РК вырос в цене на 5,3% за год. Наибольший рост отмечен в Кызылординской области: на 16,5%.
Тем временем в мире кофе также дорожает: цены на популярный сорт «арабика» на лондонской бирже ICE превысили четырехлетние максимумы. Ажиотаж на рынке возник из-за засухи и сокращения поставок из Бразилии.
В свою очередь, колумбийские экспортеры кофе из-за протестов в стране столкнулись с проблемами в области логистики.
С чаем тоже все непросто: на индийских чайных плантациях штата Ассам сейчас происходит массовое заражение коронавирусом. К началу сезона здесь произвели на 13 млн килограмм чая меньше, чем в предыдущие годы.
За январь–апрель этого года в стране произвели 6,5 тыс тонн переработанного чая и кофе — на 20,5% больше, чем годом ранее.
В региональном разрезе более половины производства традиционно пришлось на Алматы: 3,7 тыс тонн, минус 18,9% за год. В лидирующую тройку регионов также вошли Шымкент (рост сразу почти в 20 раз за год, до 2 тыс тонн) и Карагандинская область (рост в 28,3 раза, до 453 тонн).
В первом квартале 2021-го отечественные производители обеспечили спрос (реализация на внутреннем рынке плюс экспорт) на переработанные чай и кофе на 31,1%, против 27,6% годом ранее.
На долю импорта соответственно пришлось 68,9%: в страну завезли 10,2 тыс тонн чая и кофе — на 0,3% меньше, чем годом ранее.