Сразу замесить тесто. Дать ему отлежаться 30 минут. Разделить на 10 частей. Количество коржей зависит от размера сковороды. Тонко раскатать и выпечь на сковороде с двух сторон, на среднем огне. Готовые коржи прослоить ягодами и заварным кремом.
Для крема: 3 яйца, 1 стакан сахара, 3 ст. л. муки, 1 л. молока.
Все хорошо перемешать и довести до загустения на плите, постоянно помешивая. В остывший крем добавить 200 г мягкого масла и взбить миксером 2 минуты.
Смазывать так: 2–3 коржа – крем, затем ягоды (тертые), на них – крем и т. д. Верхний корж промазать кремом и засыпать крошкой.
Дать настояться в холодильнике.
С. Предова, п. Денисовка
АЭС
В Казахстане официально объявили название первой атомной электростанции
Налоговый кодекс РК 2026
Минэкономики сообщило, когда и на сколько повысятся цены в Казахстане в 2026 году
Убийство Яны Легкодимовой
Обвиняемые по делу Яны Легкодимовой получили пожизненный срок
Алматы
В Алматы проверяют бани и сауны в рамках мер по снижению загрязнения воздуха
МРП 2026
МРП, минимальная зарплата и пенсия в 2026 году: что изменится
Землетрясение
Землетрясения могут привести Казахстан к нехватке воды
Бокс
Тайсон решил провести бой в Африке в 59 лет
Футбол
Прямая трансляция плей-офф Лиги конференций Бранн - Астана
Астана
В столице в День Независимости родилось 18 детей
Азербайджан
Президент Казахстана принял участие в VII Консультативной встрече глав государств Центральной Азии
Шымкент
Казахстанская авиакомпания запустила прямой рейс из Шымкента в Тбилиси
Иран
Президенты осмотрели выставку найденных в архивах Ирана древних рукописей, содержащих сведения по истории Казахстана
Война
Песков отреагировал на предложение Зеленского провести переговоры с Путиным в Казахстане
Нефть
Это удар не только по нефти: что атака украинских беспилотников на КТК значит для Казахстана
Закон
Токаев подписал Закон по вопросам культуры, образования и семьи
Туризм
Алматы за 9 месяцев посетили 1,8 млн туристов
Медицина
Медицинские учреждения нарушали правила вакцинации и лицензирования в области Жетысу