Крабовые палочки разморозить и пропустить через мясорубку, добавить яйца, натертый сыр, соль, чеснок, перец, муку. Тщательно перемешать.
Сформовать котлетки и обжарить по 2 минуты с каждой стороны.
А. Малаян, Алматы
2–3 упаковки крабовых палочек по 200 г, 3–4 яйца, 150 г сыра, 1–2 зубчика чеснока (по желанию), 3–4 ст. л. муки.
Крабовые палочки разморозить и пропустить через мясорубку, добавить яйца, натертый сыр, соль, чеснок, перец, муку. Тщательно перемешать.
Сформовать котлетки и обжарить по 2 минуты с каждой стороны.
А. Малаян, Алматы