В это время приходится быть реалистами и согласиться на тот урожай, который уже завязался и зреет, хотя можно попытаться взять больше причитающегося за счет незатейливых приемов доводки урожая.
В августовских более прохладных, а потому и более комфортных для них условиях многие овощи начинают буйно и многообещающе цвести.
Однако это совершенно напрасные обещания! У верхних завязей шансы, увы, не велики, а вот отток питательных веществ от зреющих плодов они наверняка обеспечат! Есть несколько вариантов, но как лучше поступить?! Например, можно просто прищипнуть верхушки растений, остановив их рост. А еще можно их срезать и поставить в воду на укоренение. Это позволит перенести вполне взрослые растения в условия домашнего или тепличного выращивания.
Для более энергичного созревания помидоров не только обрывают листья, в тень которых попадают зреющие плоды, но и надрывают корни. Полив прекращают и совершенно не пугаются того, что растения слегка привядают.
Одним из интересных приемов ускорения созревания томатов является прокалывание стебля растения медной проволокой или гвоздем. Этот прием – как прививка от многих заболеваний, усиливающихся, когда колебания дневных и ночных температур становятся особенно заметными. Дозревание томатов с приходом заморозков можно проводить прямо на кустах, выдернув их из грядки и развесив корнем вверх, “головой” вниз в подвалах и утепленных помещениях. При таком дозревании томаты не только спеют, но и увеличиваются в массе.
Картофель также нуждается в доводке.
Если побеги сильно растут – это не повод для торжества: у такого картофеля наверняка формируются мелкие клубни, и поэтому их рост лучше приостановить, укатав или надломив стебли.
Когда рост ботвы остановится – усилится рост клубней. Выкапывать сразу целый куст нецелесообразно, так как на вполне сформировавшиеся три–четыре корнеплода придется с десяток мелких клубеньков. Чтобы большая их часть продолжила свой рост, надо осторожно подкопать куст с одной стороны и выбрать крупные клубни, затем снова уложить корни в ямку, расправить и присыпать землей. После полива куст картофеля быстро оправится, а клубни продолжат свой рост. После того, как ботва оправится, ее снова надо примять, иначе клубеньки так и останутся мелкими.
По осени про картофель нужно помнить следующее: если не выбирать его “под ноль”, а оставить в земле мелкие клубни, следующей весной они обеспечат сверхранний урожай молодого картофеля!
Но грядочку с “мелочью” глубокой осенью надо будет утеплить, чтобы клубни зимой не вымерзли.
Полезно надломить или утоптать перо у лука. Сбор урожая проводят, когда оно окончательно высохнет и пожелтеет. Луковицы можно обнажить. Так они лучше нальются и подсохнут. Тот же маневр проводят на чесночных грядках. Чесночной головке также полезно до сбора немного времени провести в земле, но приходится следить, чтобы она не “расщиперилась” прямо на грядке.
Нас ждет неделя светлой Луны, движущейся в зодиаке от знака Козерог до знака Овен. В самом начале недели в режиме “вершков” и при поддержке знака Козерог можно провести пересадку клубники и посадку плодовых деревьев и кустарников.
Реализация фазы полнолуния происходит в четверг, и вечером этого дня с заходом солнца мы сможем видеть восход самой что ни на есть полной Луны! В пятницу утром из проблемного для земледельцев Водолея она перейдет в знак Рыбы, и тогда уже можно будет развернуть все оперативные и плановые мероприятия в саду и огороде: полить всё, что требует полива, подкормить растения, заняться прищипкой верхушек растений и доводкой урожая. Консервировать в это время не рекомендуется, поэтому снятый урожай лучше отправить в оперативное употребление или в переработку, ключевым в которой является процесс сбраживания.
Всего наилучшего!