Канцерогеном по печени

Примерно треть всей посуды и игрушек, продающейся на нашем рынке, не соответствует стандартам.
Конца противоборству пока не предвидится.
Два года назад центр санэпиднадзора (тогда СЭС) Карагандинской области проводил широкомасштабную акцию «Розовые слоники». Эти красочные и безобидные на вид детские игрушки, по мнению санитарных врачей, являются крайне опасными для здоровья.
— При изготовлении игрушек, — говорит з аведующая токсикологической лабораторией центра санэпидэкспертизы Карагандинской области Лариса Шидловская, — для того, чтобы получить нежный розовый цвет, используют в основном кадмий.
По результатам лабораторных анализов, игрушки, имеющие маркировку с иероглифами, содержали соли кадмия превышающие нормативы от 3-х до 190 раз. Между тем именно кадмий является одной из причин онкологических и других тяжелых заболеваний.
Так, в Японии, например, в семидесятые годы было развито кадмиевое производство. Отходы сбрасывались в протекающие реки, из которых жители близлежащих деревень использовали воду для полива рисовых полей. Кадмий дал о себе знать через несколько лет: разрушил костную систему, сделав многих граждан инвалидами.
Казахстанским врачам известны случаи, когда у малышей после контакта с ядовитыми игрушками моментально появлялись на коже сыпь, зуд, они становились раздражительными. В остальных случаях соли тяжелых металлов медленно, но верно действуют на почки, печень, кровеносную систему.
Карагандинские врачи ножницами резали опасные игрушки прямо перед прилавками магазинов и рынков. Эта акция получила очень большую огласку в местной прессе. Потребители перестали покупать опасный товар. После этого поступление вредных игрушек практически прекратилось.
Чего не скажешь о детской одежде. До сих пор на дешевых рынках города и области полным-полно распашонок, ползунков, чепчиков для грудничков сделанных из сплошной синтетики, которая зачастую содержит фенол и формальдегид. В практике врачей-токсикологов Республиканской СЭС был случай, когда в отобранных на рынках образцах детской одежды содержание формальдегида превышало норму в 5-6 раз. Изделия из натуральных тканей (те же фабричные китайские) стоят в несколько раз дороже подделок и практически не встречаются на дешевых рынках.
Из вредных материалов делается и китайская обувь. Резиновые тапочки, сандалии с глухим верхом повышают потливость и приводят к грибковым заболеваниям. А ношение обуви без специального небольшого каблучка, фиксированного задника развивает плоскостопие, косолапость.
В середине августа этого года санврачи снова вышли на рынки Караганды, провели рейды в магазинах. «Уловом» стала изъятая в одном из карагандинских магазинов большая партия ядовитых китайских кружек из белого непрозрачного полимерного материала — меламина. Выглядит он как фарфор. На самом деле это пластик. И весьма активный в химическом смысле.
Посуда из меламина выделяет огромное количество формальдегидных смол. Переход их в пищу превышает допустимые нормы в десятки, а иногда и в сотни раз. А еще меламин в зависимости от красителей выделяет тяжелые металлы — свинец, кадмий, марганец.
Любой новый пластик перед тем, как его запускают в производство, должен проходить токсикологические испытания на животных. Центр по чрезвычайным ситуациям и гигиенической экспертизе Минздрава РФ, исследуя посуду из меламина, установил, что крысы, поевшие из меламиновых кормушек, приобрели аллергию, раковые заболевания и стали мутировать.
Выделение яда происходит из-за нарушения технологии производства посуды, применения вторичного сырья. А также технических красителей, запрещенных для контакта с продуктами питания.
Посуда из меламина вроде бы не бьется. Однако месяц спустя тарелка покрывается сетью микротрещин, в которые забиваются остатки пищи. Яркие цветы, ежики, каемочки, которыми «расписывают» изделия, по технологии — переводные картинки. Причем без всякого защитного слоя. Рисунки при соприкосновении с горячей пищей так же выделяют тяжелые металлы.
Десятилетие назад посуду из меламина использовали как одноразовую в самолетах и вагонах-ресторанах поездов. Сейчас пластиковые тарелки санитарные врачи находят в школах, детсадах, воинских частях.
— При контакте с пищей или водой, особенно горячей, такая посуда выделяет яд общетоксичного действия — формальдегид, — говорит Лариса Шидловская. — С едой яд попадает в организм. Конечно, к мгновенной смерти это не приводит — концентрация маленькая. Но он способен накапливаться, и через некоторое время у человека начинают болеть почки, печень. Выделение формальдегида в каждой из кружек, которые мы изъяли у предпринимателя, превышало норму в 190 раз!
По идее, небольшая концентрация меламин используется для любой посуды. Например, оригинальная итальянская посуда с содержанием меламина, в отличие от своих кустарных копий, вообще не выделяет вредных веществ. Вот из такой посуды можно пить горячий чай или есть суп, не опасаясь подцепить порцию токсинов.
Интересно, что на некоторой посуде из Китая стоит надпись 100% melamina. Но такие признания встретишь редко. Чаще всего на красочных детских блюдцах, бокалах, чайниках, блюдах для фруктов стоит отметка: сделано в Китае, Турции или Ираке. Однако такая посуда не имеет ничего общего с качественным товаром. Во-первых, она очень легкая, зачастую с неприятным запахом. Ну, а если потрешь пальцем рисунок, то непременно оставишь часть краски у себя на коже.
Несколько лет назад дешевая китайская посуда из меламина вызвала переполох у казахстанских хозяек. Тогда санитарные врачи обнаружили в легких разноцветных тарелках многократное превышение ядовитых веществ — формальдегида, свинца, кадмия. В последние год-два страсти поутихли, и ядовитой посуды у нас стало гораздо меньше. Но казахстанский рынок не избавился от нее совсем. Так в прошлом году специалисты республиканской санэпидстанции исследовали 2405 проб посуды и упаковочных материалов, поступивших на отечественный рынок. Почти половину они забраковали из-за выделения вредных химических веществ.
Ту изъятую партию посуды карагандинские санитарные врачи уничтожили. А сколько еще не нашли?
Примерно треть всей посуды и игрушек, продающейся на рынках, не соответствует стандартам. Туда она поступает мелкими партиями: челноки провозят ее через границу в незначительном количестве, поэтому таможня не заостряет на них внимания.
Санитарно-эпидемиологические службы не раз обращались в таможенный комитет с требованием пресечь ввоз несертифицированной продукции. По мнению санэпидемиологов, заслон опасным товарам должен стоять на границе государства. Однако представители таможни в ответ приводят правительственное постановление № 1787 от 2000 года. Согласно этому документу, существует перечень товаров, импортировать которые можно лишь при наличии сертификата. По логике авторов постановления, продавцы обязаны сертифицировать такие товары уже на территории Казахстана. Но, как показывает практика, чаще всего они этого не делают. Покупатели, в свою очередь, редко требуют у них сертификаты. Но и наличие сертификата у продавца практически не спасает от покупки некачественного товара.
Многие продавцы зачастую обходятся ксерокопиями, сделанными с одного сертификата качества: еще великий комбинатор в начале прошлого века утверждал, что при современном развитии печатного дела подделать любой документ — раз плюнуть. В принципе им эта бумага нужна только для проверяющих и особо придирчивых клиентов. Кроме того, в новом перечне товаров и услуг, подлежащих обязательной сертификации, детские игрушки не обозначены вовсе.
По мнению санитарных врачей, проблему нужно решать на правительственном уровне.
Конечно, встречаются на рынках и качественные экземпляры. Они отличаются как внешним видом, так и ценой. Да и сами продавцы говорят, мол, это «государственный Пекин». Или производителем называют Арабские Эмираты, куда завозят неплохой китайский товар. Абсолютно безопасна российская и чешская посуда — при условии, конечно, что это не подделка. Высоким качеством отличаются изделия из пластмассы, которые выпускают отечественные производители. Эта продукция встречается на рынках. Правда, в отличие от ширпотреба, она стоит в два-три раза дороже.
А в некоторых странах уже много лет выпускают абсолютно безопасную, экологически чистую и вдобавок съедобную посуду. Например, в Германии для детей можно купить десертные тарелки, бокалы для холодных напитков, сделанные из фруктовой пастилы. А для салатов — картофельные, кукурузные стаканчики, напоминающие вафельные для мороженого. Во Франции можно спокойно жевать зубочистки, по вкусу напоминающие жвачку. А в Австралии в серийное производство запущены наборы для чая, изготовленные из сушеных фруктов, для горячих блюд — из рисовых лепешек. Кстати, в некоторых китайских ресторанах стало традицией подавать вторые блюда, закуски в аппетитной посуде из риса, заменяющей лепешки. А в Чехии можно полакомиться чайным набором из карамели, шоколада или еще чего-нибудь сладкого.