В качестве цветочного презента подходят и букет, и композиция. Строго говоря, букетом называют связанные цветы, которые собирают п руках, а затем перевязывают специальной лептой, тесьмой, шнуром или лыком.
В композиции каждый цветок укрепляется отдельно в сосуде с водой, в специальной флористической губке (она называется «оазис») или в цветном геле, которые служат и питанием, и креплением для цветов.
Иногда, особенно в низких плоских сосудах, цветы крепят на металлическом японском игольчатом держателе — кензане.
А вот сосудом — основанием для композиции может быть любой контейнер: ваза, корзина, каркас: из веток, трав и даже металла, в котором укреплены стеклянные колбы, пробирки с водой или оазис.
Если композиция собирается из живых цветов, то оазис зелёного цвета сначала опускают в воду и держат до полного увлажнения, а уж затем ставят в пего цветы.
Для сухоцветов применяют оазис серого цвета (цветы в него ставят сразу, без увлажнения). Обычно используют оазис в форме параллелепипеда, по можно выбирать и формованный — и виде сердца, венка, креста, шара, конуса и т. д.
Хорошо, если известно, какие цветы любит тот, кому вы хотите их преподнести. В остальных случаях нужно воспользоваться рекомендациями, предусмотренными современным цветочным этикетом.
На юбилей букет цветов или даже корзина могут быть большими, дорогими, из редких или экзотических цветок. В день рождения можно подарить букет, композицию или корзиночку поменьше, можно украсить цветами подарок.
Если вы несёте цветы в больницу, не выбирайте букет из больших, ярких, а главное, сильно пахнущих цветов. Это особенно важно, если букет предназначается молодой маме и новорождённому. Ещё лучше принести маленькую композицию, не требующую вазы.
Не стоит делать большие, помпезные букеты для встречи в аэропорту и на вокзале, а для официальной встречи полагается так называемый протокольный букет — простой и строгий. Небольшой букет или корзиночку принято дарить артистам.
Учитываются пол и возраст адресата. Женские букеты обычно круглые, с нежными, более мелкими цветами, неконтрастными по цвету.
Мужские букеты, наоборот, чаще высокие, а если круглые, то насыщенного цвета, из крупных, сильных цветов.
Букет, который дарят детям, должен быть таким, чтобы ребёнок сам мог держать его в руках. Цветы — небольшие, бел сильного запаха.
В букетик можно вставить маленькие игрушки и конфеты. Начиная с пяти лет обязательно различают букеты для девочек и мальчиков.
Детям постарше (10—14 лет) можно включить в букет какие-то элементы из круга их интересов. Подростки очень любят всё необычное, поэтому им лучше дарить букеты и.э редких цветов, в оригинальной упаковке, да и сами букеты должны быть неординарными.
Молодым девушкам лучше выбрать букет из небольших цветов, в бутонах или полуроспуске.
Хорошо подарить и один цветок. Красиво, необычно упакованная роза, лилия, ветка сирени или экзотические стрелиция, геликония, гладиолус (для мужчин) — прекрасный знак внимания и подходит практически для всех.
Очень ответственно надо отнестись к выбору цветов для пожилых людей. Не стоит дарить тёмные или, наоборот, очень яркие и быстро увядающие цветы. Строго соблюдающие цветочный этикет японцы в этом случае советуют сиреневые, розовые и жёлтые розы, хризантемы, гвоздики. Можно дарить и цветы в горшках, особенно любителям комнатных растений.
Существует немало устоявшихся предрассудков, с которыми надо считаться, выбирая цветы для подарка. Прежде всего речь идёт о количестве цветов в букете.
В странах постсоветского пространства чётное число принято только для траурных случаев, поэтому в подарочные букеты собирают 3, 5, 7, 9,11 и т. д. цветов. Это часто приводит иностранцев в замешательство, ведь во многих странах Европы и в США не только не считают «чёт — нечет», а, наоборот, в особо важных случаях дарят дюжину или полдюжины цветов.
Правда, в сложном букете, с большим количеством и разнообразием растений вряд ли стоит задумываться об этом.
Стойким оказалось в бывшем СССР и неприятие жёлтых цветов в букетах для любимых, и особенно в букетах для невест. Трудно сказать, когда в символике у жёлтого цвета появилась слава цвета измены и ревности.
Ведь так чаще всего определяли жёлто-зелёный цвет, цвет серы, который редко встречается у растений. На самом деле жёлтый — символ богатства, благополучия, знатности, почёта, это цвет солнца и света.
Во многих странах мира жёлтый — любимый цвет в букете. Но, покупая жёлтые цветы в подарок на свадьбу, надо точно знать, что новобрачные несуеверны и знакомы с символикой цвета.
Особого внимания требует выбор свадебного букета для невесты. Подобрать и выполнить такой букет может только опытный флорист, но невеста и сама должна знать несколько правил. Прежде всего необходимо, чтобы букет соответствовал её росту и комплекции, длине, покрою и ткани платья, цисту волос и макияжу.
Очень важно учесть и тип самой девушки — например, романтический букет в руках невесты спортивного типа будет выглядеть нелепо. При длинном платье хороши длинные ниспадающие букеты, а при коротком — маленькие, круглые.
Темноволосым подойдут практически все цвета в букете, и особенно белый, а блондинкам п букет из белых цветов надо включить несколько розовых, сиреневых, синих или желтых. Красные, оранжевые, розовые, сиреневые и фиолетовые цветы и букете должны соответствовать оттенку губной помады, которую выбрала невеста.
Свадебный букет должен сохранять свежесть только один — два дня, что позволяет использовать в нем такие прекрасные, но быстро увядающие цветы, как сирень, ландыш, бувардия или эустома.
Существует и другой подход к выбору цветов: когда они подбираются так, чтобы букет, высыхая, не терял своей декоративности, и его можно было хранить много лет.
В искусстве дарить букеты есть ещё один важный вопрос — упаковка. Она подразделяется на летнюю и зимнюю и, кроме защиты цветов от жары или мороза, ветра, снега и дождя, должна быть удобной, дополнять и украшать букет.
Вручая такой букет па улице, в театре, в общественных местах, его не освобождают от упаковки, а вот в доме букет дарят без неё. Правда, это не касается особой, художественной упаковки, которая является неотъемлемой частью букета и без которой он много потеряет в своей декоративности.
Сейчас существует большое разнообразие букетов, поэтому всегда можно найти любой, подходящий к случаю. Чаще всего дарят круглые, плотные, например, бидермайер или, наоборот, «воздушные» букеты (они подходят практически всем).
Необычно выглядят букеты, собранные на всевозможных каркасах — из веток, стеблей, проволоки, сеток или картона, обтянутого бумагой, тканью или обклеенного листьями.
Такие каркасные букеты дарят тем, кто любит всё неординарное, или в особых случаях, например, на Пасху.