Подсолнечник – самая поздняя для уборки культура. На Рудном Алтае его часто сеют на склонах гор, и местные крестьяне, наверное, единственные в мире, кто умеет водить комбайны по заснеженным косогорам. Но даже привычные к рискованному земледелию фермеры признаются: нынешняя уборка проходит в сверхтяжелых условиях.
– Дождь и снег практически остановили уборку, – рассказали «КАРАВАНУ» в областном управлении сельского хозяйства. – До сих пор не скошено 60 процентов подсолнечника. 200 тысяч гектаров! Хозяйства выводят комбайны ночью, когда землю подмораживает, но сейчас сложностей добавил снег.
Восточный Казахстан – лидер по производству семечек. Эта культура ежегодно занимает больше 370 тысяч гектаров. Местного урожая достаточно, чтобы обеспечить подсолнечным маслом полреспублики. Вот только по каким ценам?
Усть-Каменогорск