– Основной источник кальция – это молоко, и его недостаточное потребление, конечно, сказывается на здоровье человека, – говорит вице-президент Казахской Академии питания Игорь ЦОЙ. – Одно из самых распространенных заболеваний, связанных с нехваткой кальция, – остеопороз. Потребление 700 миллиграммов кальция снижает риск этого заболевания. Но, как показало наше исследование, наши мужчины потребляют лишь 66 процентов от положенной нормы кальция, а женщины – 60 процентов.
– Остеопорозом у нас страдают 80 тысяч женщин, – говорит президент ассоциации врачей по остеопорозу Гульжан ГАБДУЛИНА. – Но молоко является именно профилактической мерой. Если заболевание уже развилось, то необходимо медикаментозное лечение.
Александра МЫСКИНА