Ананас является плодом небольшого травянистого растения с колючими листочками. Родиной этого растения считается Бразилия, именно отсюда они распространились по всему миру.
Плоды ананаса очень питательны и полезны. Их мякоть на 85 % состоит из воды и примерно на 15 % из моносахаридов. В ананасе также есть органические кислоты и различные витамины. Входящий в состав ананаса целый комплекс биоактивных веществ наделяет его лечебными свойствами. Ананас способствует стимуляции пищеварения, поднимает аппетит и благоприятно влияет на кишечник, очищая его.
Плоды ананаса также очень богаты минеральными веществами, особенно много в них меди, железа, калия, цинка, кальция, магния, йода и марганца. Ананас обладает такими свойствами: препятствует развитию атеросклероза, понижает давление и уменьшает вязкость крови. Кроме того, в нем содержится специальное активное вещество, которое легко разлагает белок, поэтому, благодаря этому ферменту, усваивание белков организмом человека проходит гораздо легче.
Ананасы рекомендуют употреблять при различных нарушениях пищеварения. Чтобы повысить активность ферментов при приеме пищи, можно выпить немного ананасового сока или съесть несколько ломтиков. Ананасовый сок также полезен при переедании или при тошноте, вызванной перелетом или морским путешествием.
Кроме того, плоды ананаса являются малокалорийными, в ста граммах ананаса содержится всего 50 килокалорий. Благодаря содержанию калия в большом количестве, этот фрукт способствует выведению из организма лишней жидкости, таким образом он поможет сбросить и лишние килограммы. Также ананас ускоряет обмен веществ и усиливает сжигание жира.
Плоды этого растения активно используются и в косметологии. Ананасы помогают при мозолях. Чтобы избавиться от мозолей, нужно на ночь приложить кусочек плода к пораженному участку кожи. После этого кожу нужно распарить, а затем удалить мозоль. В борьбе с жирной кожей лица также поможет ананас. Всего лишь нужно протирать ее небольшим ломтиком этого полезного плода. Но не злоупотребляйте сильно ананасами, при всей полезности и вкусности, они могут нанести и вред. В ананасах содержится много витамина С, больше, чем, например, в чесноке. Поэтому часто употребление плодов ананаса может нанести вред и полости рта, и желудку.
http://www.segodnya.ua/