По словам истчоника, причиной смертей стало зараженное мясо, из которого изготавливались колбасные продукты. Вспышка отравлений поразила в большей мере пожилых людей. В результате был закрыт один из заводов производителей в Копенгагене, все колбасные изделия отозваны из продажи.
Также были названы симптомы заражения: лихорадка, головная боль, диарея.