9 атлетов после выполненных упражнений выпивали стакан томатного сока, остальные - свои привычные энергетические напитки.
Оказалось, что у тех, кто пил томатный сок, уровень энзимов и протеинов, отвечающих за восстановление мышц, нормализовался быстрее, чем у остальных. А также быстрее пришел в норму уровень глюкозы.
Такое действие на организм томатный сок оказывает благодаря входящим в его состав ликопину и антиоксидантам, пишет dailymail.co.uk.
Ранее шведские ученые доказали, что томатный сок позволяет защитить мышцы от разрушения во время тренировок.
http://health.passion.ru