По словам Л. Степановой, при эпидемиологическом расследовании было установлено, что все семеро ели шашлык из мяса бродячей собаки.
Из 18 человек, евших шашлык, у семерых, среди которых были и дети, через несколько дней начала подниматься температура, появились мышечные боли.
По информации специалистов, в 1999 году в СКО был зарегистрирован один случай трихинеллеза, в 2000 – 15 случаев. Санитарные врачи напрямую связывают заболеваемость трихинеллезом с ухудшением социальных условий населения.