Свеклу порезать тонкими ломтиками. Разрезать виноград на половинки.
Потушить лук с паприкой. Добавить ягодный ликер (сироп), тушить несколько
минут. На сервировочную тарелку выложить зелень, свекольные пластинки и половинки винограда. Сбрызнуть лимонным соком, растительным маслом, приправить солью, перцем, горчицей и украсить сырными завитками и орехами.
Асель, Алматы