По словам вице-президента Казахской академии питания, руководителя лаборатории иммунологии, доктора медицинских наук, профессора Игоря Цой, многочисленные исследования подтверждают, что у подавляющего большинства населения Казахстана несбалансированный рацион питания, налицо дефицит витаминов и минералов. «Недостаток витаминов ведет к большим издержкам для здоровья. По последним данным, 46% казахстанских женщин детородного возраста уже имеют железодефицитную анемию, у остальных это заболевание может проходить скрыто. На втором и третьем месте - дефицит йода и кальция», - сказал профессор.
По мнению И. Цой, принимая биологически активные добавки в пищу, можно существенно снизить риск различных заболеваний. «Только за счет расширения рациона питания, мы никогда не обеспечим потребностей нашего организма в витаминах и минералах», - отметил он. Самой большой проблемой, по мнению доктора, является проблема недостаточного информирования населения о полезности и необходимости введения в рацион питания витаминов и минералов. «Надо изменить саму ментальность нашего населения и посредством таких фестивалей, и других мероприятий популяризировать их потребление», - сказал он.
В фестивале приняло участие около 10 производителей витаминов и минералов, которые прошли конкурс-смотр качества своей продукции по различным номинациям. Препарат, отмеченный большинством докторов, получил приз «Врачебная симпатия», его удостоилась компания «Вита Фарм+» с витаминами «Омега-3 Кардио». Дипломы от экспертной комиссии получили компании «Nikomed», «Фарко», «Фитолеум» и «Арт-лайф». Организаторы мероприятия - Казахская академия питания, консалтинговая компания «Acierto» - намерены сделать фестиваль традиционным.