Манник с вишней

Очень хорошо перемешать и отставить на 30 минут для разбухания манки (можно меньше).

Нагреть духовку до 180 градусов.

Вишню присыпать сахаром и перемешать. На дно формы высыпать 1/3 часть вишни, потом тесто, а затем оставшуюся ягоду.

Выпекать 1 час или до характерной желтой корочки.

И. Огунга, Талдыкорган