Гипертонию иногда называют “молчаливым убийцей”, и когда уже никого не удивляет развитие этой болезни у пожилых мужчин, количество случаев появления ее у молодых существенно возрастает. Статистика утверждает: она поражает 20 процентов мужчин в 20-летнем возрасте и может сократить их жизнь в среднем на четыре года. “Это заболевание необходимо лечить с помощью некоторых изменений в стиле жизни”, – утверждает член Ассоциации кровяного давления Лиз Пигли. – И самое лучшее – это сбалансированная диета”.
Расширяет кровеносные сосуды
Арбуз называют природной виагрой за его способность облегчать кровопоток – трюк, который также помогает держать в норме твое давление. Ученые Государственного университета Флориды сообщают, что организм преобразовывает аминокислоты арбуза в аргинин, помогающий регулировать расширение артерий. Для быстрого результата выпей сок: он сосредоточивает уровень цитруллина в арбузе, который, по утверждению ученых, существенно повышает уровень аргинина в крови. Ежедневное потребление 700 мл арбузного сока сделает свое полезное дело.
Сокращает стресс
Ученые Университета Чикаго обнаружили, что этот лиственный овощ с нулевой калорийностью богат фталидом – соединением, которое препятствует выработке в организме стрессового гормона катехоламина, сужающего кровеносные сосуды. Тебе необходимо съедать семь веточек в день, но если это для тебя слишком много, сделай успокаивающий коктейль, смешав сок сельдерея с апельсиновым соком.
Балансируют натрий
Мы знаем, что соль существенно повышает давление, но другое химическое вещество действует очень эффективно. “Меньше соли и больше калия снижают артериальное давление”, – утверждает доктор Малколм Ванденбург. Твоим почкам (которые регулируют уровень жидкости и кровяное давление) необходимо соотношение калия к натрию – 3:2. Съедай два банана в день, чтобы балансировать уровень натрия.
Прочищает артерии
Ежедневная порция оливкового масла снижает твое систолическое кровяное давление (сила крови на твои артерии) на 3 процента, говорят американские ученые. “Мононенасыщенная олеиновая кислота снижает уровень холестерина, давая возможность крови течь свободнее”, – говорит врач-диетолог Гарет Эдвардс. Добавь также в свой соус свежий чеснок: содержащиеся в нем антиоксиданты не дадут холестерину откладываться на стенках твоих артерий.
MEN’S HEALTH. Перевод И. ХАДЖИЕВОЙ