По информации Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, это сделано для того, чтобы предотвратить массовый вывоз лука из Казахстана и стабилизировать цены на него, сообщает inalmaty.kz.
Ажиотажный спрос третьих стран на казахстанский лук связан с природными катаклизмами в Пакистане – одном из крупнейших производителей лука в Азии и мире. Наводнения в этой стране спровоцировали общемировой рост цен на лук, в том числе и на казахстанском рынке.
Дополнительное давление на стоимость также оказывают сильные морозы в южных регионах Казахстана, а также в Узбекистане, где большой объём продукции был испорчен. Таким образом, основные производители лука, теперь активно импортируют казахстанский продукт.
Между тем, по данным бюро национальной статистики, в 2022 году урожай лука в стране составил 1,1 млн тонн. При этом казахстанцы ежегодно потребляют в 3 раза меньше, в среднем 315 тыс. тонн.
Согласно данным акиматов на сегодняшний день подтвержденные запасы лука в стране составляют 152,4 тыс. тонн, или всего 14% от общего объёма прошлогоднего урожая. Этого достаточно до новых урожаев, поэтому введённые ограничения на экспорт исключают риски по вывозу всего оставшегося лука из Казахстана.
В Казахстане оптовые цены на лук пока держатся в коридоре 150-170 тенге за килограмм, а в соседних России и Узбекистане цена установилась в районе 240 тенге. Кроме того, по данным Qaztrade, Узбекистан и Таджикистан уже приняли ограничение на экспорт лука в своих странах.
Ограничения снимут при улучшении рыночной конъюнктуры в ближайшей перспективе.
Ранее сообщалось, что жители Алматинской области тратят больше всего денег на еду.