И, вероятно, все так и получится, ведь, вспомнив вкус и аромат настоящего пышного, горячего баурсака, невольно улыбаешься.
Праздник "День Баурсака" появился пару лет тому назад. Возникает законный вопрос: кто или что такое Баурсак: национальный продукт или VIP-персона?! Что самое интересное, мнения по этому поводу разошлись даже среди самих Баурсаков!
На народном сленге так называют зажиточных людей, как правило, еще и облеченных разного рода властью. И на самом деле - активисты движения Баурсаков являются достаточно известными людьми, преуспевшими в бизнесе или на государственной службе. Они - представители новой социально-экономической формации. Ничего удивительного в этом нет, потому что проведение такого широкомасштабного праздника (в том числе, и выпечка 50 тысяч баурсаков, о чем заявляется организаторами) под силу только финансово обеспеченным представителям общества.
По словам главного Баурсака (по совместительству Короля кефира и мороженого, генерального Директора компании "Фуд Мастер") Сакена Сейфулина, целью Дня Баурсака является создание настоящего праздника.
Но неужели у нас в стране не хватает праздников?
- Таким образом, мы хотим лишний раз объединить народ, который на выходные уезжает за город, либо сидит по домам, - ответил Баурсак Сейфулин.
- А что нужно, для того чтобы вступить в это движение? Быть успешным, зажиточным гражданином, коих у нас уже немало?
- Ничего не нужно, кроме желания. Баурсаком может стать кто угодно! Сказал заветное заклинание: Я - Баурсак! И этого достаточно!
Для Баурсака Серика Туржанова, главы нацкомпании "Казкосмос", (а в недалеком прошлом известного как защитника предпринимателей при алматинском акимате), это движение вообще, является чуть ли не образом жизни.
- Что же это за образ жизни такой? - спрашиваю я видного Баурсака, пытаясь найти, что называется, коронную, отличительную фишку от других праздников.
- Баурсак - это патриотичный гражданин, который болеет за свою страну, хочет чтобы у нее было бы красивое будущее!
Один из лозунгов Баурсаков так и звучит: "Роди патриота в своем сердце!".
Иногда его разрешается и сократить до не менее красочного, но куда более двусмысленного: "Роди патриота!".
В Казахстане, как известно, уже есть партия патриотов. А теперь вот и Баурсаки пытаются инициировать в массы это прекрасное чувство, правда, не в политической палитре.
- А почему Баурсаки так акцентированы на патриотизме? Неужели у нас в стране, страшно сказать, дефицит патриотизма?
- Люди почему-то стесняются выражать это чувство. В последнее время оно стало каким-то затертым. Его используют "направо и налево", от чего оно потеряло свою силу. Его немного замылили. Превратили в громкое, помпезное понятие. А мы хотим все восстановить в первозданном натуральном виде. Нужно не стесняться говорить об этом.
Кроме того, мы хотим показать людям, что есть другой - здоровый образ жизни, который поможет сохранить все то хорошее, что у нас есть.
- А что такое лично для Вас патриотизм?
- Прежде всего, это работа над собой, когда пытаешься побороть себя, развить и открыть что-то новое в себе. Патриот не потерпит, чтобы у него были зашлакованные мысли и тело, общение с плохими людьми. Нужно, чтобы окружение было бы светлое! В конце концов, полюбить себя, полюбить своих близких. Патриотизм - это когда любишь себя.
Все призывы и лозунги движения для предстоящего праздника дролжны способствовать социальной активизации: "Роди патриота в своем сердце!", "Береги природу!", "Занимайся физкультурой!".
Однако мало того, Баурсаки в этом году (в шутку, разумеется) предлагают отнести поедание баурсаков к… акту каннибализма.
В ходе подготовки к празднику были предложены идеи об организации карнавала вроде бразильского. Простое поедание Баурсаков и распивание бесплатного пива, уже не вызывает особых эмоций. Необходима какая-то новая идея, новая волна, новая энергетика.
В Алматы все праздники проводятся достаточно однотипно и предсказуемо. Что поделаешь, индустрия развлечений находится, если не в зачаточном состоянии, то в младенческом возрасте точно.
Те, чьей профессиональной обязанностью является развлечение народных масс, что-то недорабатывают. А простого (порой и фальшивого) пения с микрофоном (под фанеру), а также кислотной музыки для танцев после пива -явно не достаточно.
Баурсаки уверены, что Алматы когда-нибудь будет не только региональным финансовым центром, но заодно и центром развлечений!
P.S. За время проведения подготовки Дня Баурсака ни один Баурсак не пострадал.
Электронный адрес автора: martinyhop2003@mail.ru