Ерлан Кожагапанов родился в 1968 году в Алматинской области, передает primeminister.kz.
В 1992 году окончил Карагандинский государственный университет. В 1999 году — Алматинский государственный университет. В 2006 году окончил Российскую Таможенную академию Государственного Таможенного комитета РФ по специальности экономист, финансист, юрист.
Трудовую деятельность начал в 1987 году. В 1990–1994 годы занимался предпринимательской деятельностью. В 1994–2007 года работал в государственных органах и предприятиях.
В 2007–2013 годы занимал должность заместителя акима города Астана. В 2013–2016 годы работал председателем Агентства по делам спорта и физической культуры РК, президентом Федерации футбола РК.
С декабря 2016 года и по настоящее время занимал должность советника Премьер-Министра РК.
Награжден орденом «Айбын» 2 степени, орденом «Құрмет».