В кубинских водах можно встретить стайки дельфинов, барракуд, огромных тунцов, обитает рыба-меч и многие другие. Барракуда - это такая огромная морская щука, развивающая скорость до 50 км в час.
Днем они не охотятся, так что для дайверов не опасны. Интерес для любителей морских подводных прогулок представляют и затонувшие корабли. Стоимость обучения дайвингу - 20 долларов.
Для рыбалки, дайвинга на Кубе созданы все условия. Стоит 5-6 часовая прогулка 60 долларов. Акулы практически никогда не нападают на рыбаков и дайверов. Им хватает питания, и они не такие крупные, как большая белая акула. Заросли черных кораллов находятся гораздо глубже, чем возле других известных островов Карибского бассейна. Подводная охота с гарпуном запрещена. Но, опять же, небольшая взятка экипажу катера, и вас увезут в места, которые не посещают инспекторы.
На полуострове Сатапа - большая крокодиловая ферма, экскурсии организуются на полдня, с обедом. В городе Варадеро - дельфинарий. Честно говоря, программа не очень интересная, но за 10 долларов вы можете вволю наплаваться с этими животными.
Из этого же места можно отправиться на морскую прогулку на старинном деревянном паруснике. Поездка занимает весь день, вы с маской можете поплавать вокруг коралловых рифов и вам покажут парочку красивых островов. Обед и напитки включены в стоимость.
Из "стандартных" экскурсий - посещение фабрики сигар, отстроенной индейской деревушки, парка орхидей, джип-сафари и короткое путешествие по джунглям.
Креветки, крабы, устрицы и лангусты - основа морской кухни. Плюс сотни блюд из морской рыбы. Названий всего этого изобилия запомнить нереально. Но невкусных блюд не встречалось. Некоторые люди не могут есть морскую рыбу, им кажется, что она чем-то воняет. Это не так - она просто пахнет йодом, который содержится в морской воде и очень полезен для нашего с вами организма. Но если рыба правильно приготовлена - оторваться от нее невозможно.
Лангусты - это вообще гордость Кубы. Вы можете отправиться на их лов, а потом обедать великолепно приготовленным мраморно-розовым мясом, запивая все это белым вином или ромом. Вина на Кубе не производят вообще, все привозные. И из-за этого стоят недешево. Зато большая бутылка рома (самый популярный это - Гавана ром) стоит 8-9 долларов.
Для любителей мяса - свинина и курица в любом заведении. В кухне очень мало используется овощей, зато фруктов - больше, чем мы можем себе представить. Самый распространенный гарнир - жареные бананы или жареные бананы с другими фруктами плюс море пряностей.
Для любителей экономных обедов в городах есть сеть закусочных, где предлагают сытные и вкусные комплексные обеды по 5-6 долларов.
Еще Куба мне напомнила наш Горный Гигант, с его вереницей всем известных "узбечек". В городах и на окраинах то же самое - за 3-4 доллара обеды во двориках жилых домов. Честно говорят - качество еды не очень, да и что вы хотели за такие деньги. Кубинский кофе - очень крепкий и сладкий, к нему подаются различные сладости и мороженое. Еще в кофейнях предлагают отведать различные настойки на корешках и травках.
Местное пиво весьма неплохое по вкусу и качеству.
Никаких фотографий!
На Кубе строго-настрого запрещено фотографировать и снимать на камеру военные объекты, технику, военнослужащих и правительственные здания. У местных жителей нужно всегда спрашивать разрешение на съемку.
Купаться лучше на оборудованных пляжах возле отелей, дикие пляжи обходить стороной: их дно не чистится и можно легко поранить ногу об обломок коралла или уколоться морским ежом. Да и вообще купаться лучше в специальных сланцах на любом пляже. На отмелях встречаются ядовитые мурены и медузы, ожог от укуса которых может быть весьма болезненным. К тому же в ночное время дикие пляжи это просто… сексодром.
Куба - бедная страна и чаевые любят все. Машину в аренду, наверное, лучше не брать, прокат стоит 65 долларов в день, но приличных дорог как таковых нет вообще.
Бензин стоит больше доллара за литр, в день вы можете наездить не более 100 км, за "лишние" километры идет повышенный тариф, которые вычитаются из суммы залога.
В городах много велосипедистов, которые очень затрудняют движение. Лучше передвигаться на такси, которое предназначено для иностранцев. Машины в относительно хорошем состоянии, есть кондиционер и радиотелефон. Оплата принимается в долларах.
Если вы захотели позвонить домой, это можно сделать из телефона-автомата в холле отеля, там же можно купить и карточку для разговоров. Минута разговора с Казахстаном стоит 7 долларов. Сотовой связи на острове нет.
Напряжение в сети 110 вольт, но почти во всех отелях - 220. Розетки не подходят к нашим приборам, необходимо на ресепшне брать переходник.
На Кубе воруют, поэтому не забывайте все документы и ценные вещи сдавать в сейф отеля. Местных жителей обычно не пускают на территорию отелей, и персонал дорожит своими рабочими местами, но лучше не рисковать.
Проблема смены день-ночь на Кубе сильно не ощущается, потому что настолько насыщенная ночная жизнь, бесконечные дискотеки, ночные купания, развлечения. У нас утренний завтрак очень часто превращался в ужин, после которого 3-4 часа сна, и вперед опять - время на Кубе пролетает мгновенно. На Кубе привыкаешь к ромовым коктейлям, и бокальчик "Мохито" в 10 утра не кажется нонсенсом. Куба расслабляет настолько, что после нее я почти месяц не могла в Казахстане войти в привычный рабочий ритм. Не пропустите уроки танцев, которые проводят почти во всех отелях.
К центру Земли
На острове, в районе городка Матансас, есть две пещеры. Первая - Бельямар, очень глубокая и длинная, когда продвигаешься по ее сводчатым коридорам, то на самом деле кажется, что ты спускаешься к ядру Земли. Вторая - Сатурн, чуть меньше, но в ней находится удивительное озеро. В нем разрешено купаться, вода теплая, и озеро очень глубокое - средняя глубина 70 метров.
Вообще, система пещер в этом районе - крупнейшая во всей Латинской Америке. А вся долина - один большой туристический комплекс, окруженный причудливыми горами.
Город-музей Карибского моря
Это Тринидад. Его стоить посетить обязательно. Можно не покупать групповую экскурсию, а просто побродить внутри города пару часов. Незабываемые впечатления гарантированы, не зря город внесен ЮНЕСКО в список Мирового наследия.
Не путайте этот городок с близлежащим государством Тринидад и Тобаго. В 10 км от города пятикилометровые пляжи. Они привлекают дайверов и любителей плавать с маской, потому что заросли рифов находятся всего в ста метрах от берега. И это уже самое настоящее Карибское море.
Такой же памятник под открытым небом город Сантьяго-де-Куба. В 16 веке он был столицей Кубы. Крепость Кастильо-дель-Моро - величественное сооружение в бухте города и одновременно единственный в мире Музей истории пиратства. Летом в городе проходят бурные карнавалы.
Экскурсия в мир рома
Почти каждая страна-остров Карибского бассейна выращивает сахарный тростник и производит свой собственный ром. Во многих странах этого региона ром - это культ. На Кубе ром делается только из первоклассного, очень сладкого тростника.
Havana club - этот ром имеет несколько сортов.
Самый дешевый, пригодный для производства недорогих коктейлей это ром Silver Dry. Бутылка его стоит в магазине 3-4 доллара. Выдержка - 3 года.
На втором месте сорт - Reservo. Пять лет выдержки, светлый ром. Который любят разбавлять колой. И стоит бутылка - 5 долларов.
Anejo - семилетний черный, почти тягучий, ароматный напиток. Цена за бутылку около 7-8 долларов.
Весь этот ром можно купить и в Алматы, но если судьба занесла вас на Кубу, то не откажите себе в удовольствии попробовать настоящий шедевр местного производства - Guayabita del Pinar. Ром производится всего в одной провинции и неповторимый вкус и аромат придают засушенные гуявы. Он несколько лет настаивается и в каждой бутылке опять же - гуява.
Смолильня
Так переводится название самого крупного и фешенебельного кубинского курорта. Он находится в трех часах езды от столичного аэропорта. А название произошло от того, что в 17-18 веке в этом месте была верфь, на которой строили и смолили корабли перед выходом в открытое море.
Варадеро - это сорокакилометровая песчаная коса, которая отделяет Флоридский пролив от Атлантики. Отели самые разнообразные, можно найти недорогое размещение в 2-х звездах. Почти все 5 звездные отели - просто роскошные, с полями для гольфа.
Курорт все время строится и расширяется. На курорте отдыхают в основном европейцы.
Ночная жизнь бурная, рестораны открыты до утра, есть кабаре, дельфинарий, море магазинчиков и сувенирных лавочек. И … 24 дайвинг-центра.
Город никогда не спит, жизнь бурлит от заката до рассвета, дискотеки на каждом углу. И даже девушкам без сопровождения парней можно не бояться бродить из бара в бар, с дискотеку на дискотеку. Местные не будут нагло приставать, или обижать. Кубинские парни очень обходительные и умеют ухаживать по-настоящему!
Великолепная провинция Ольгин - место пляжей, лесов, пещер, бухт, заливов, рек, природных минеральных источников и грязевых ванн. Пляжей больше ста, интересный национальный парк Бариэй, в котором стоит статуя Христофора Колумба, находится воссозданный испанский форт и индейская деревушки 16-го века.
Уникальное место - пляж Гвардалавака. Только представьте - золотой, оранжевый, бирюзовый и зеленый оттенки слились воедино. И в паре метров от берега - коралловые рифы.
Остров сокровищ
Исла де ла Хувентуд - когда-то давно был прибежищем пиратов, и естественно - где-то они прятали свои сокровища. Сегодня на этот второй по величине остров можно долететь за 25 минут на самолете или проплыть 140 км на катере.
Остров окружают великолепные рифы, приезжают подводные фотографы и дайверы.
Великолепные, двадцатикилометровые пляжи можно найти на острове Кайо Ларго. Песок белый и такой мелкий, что кажется, ты лежишь на мягкой перине. Вода прозрачная и изумрудная, воздух намного суше, чем на "Большом острове", и все вокруг - как в сказке. Даже сезон дождей - почти незаметный.
На этот остров приезжают те, кто устал от городской суеты и духоты, и просто хочет насладиться природой. Девственные леса, дикое количество птиц, чистый воздух… Птичка каркатуба обитает именно здесь. Передвигаться по острову можно и пешком и на велосипеде. Машин на острове очень мало.
Полная экскурсия "все включено" на 1 день стоит 100 долларов.
Кайо Коко - еще один интересный остров, который стоит посетить, особенно на закате. Место уникально и тем, что к нему ведет дорога, проходящая по морю. В этой лагуне вода почти белого цвета, из-за донных отложений. И создается ощущение, что ты едешь по молоку, в окружении розовых фламинго.
Фотографии всего этого великолепия получаются просто волшебные.
В общем, если соберетесь, удачной вам Кубы, друзья!
Фото с сайта http://naviny.by