На популярном форуме Reddit обсудили, какой город можно заслуженно назвать гастрономической столицей Казахстана, и мнения разделились, сообщает Caravan.kz.
Многие комментаторы вполне ожидаемо проголосовали за Алматы.
— Я бы сказал, что Алматы.
— Там, где я живу, весьма достойная еда, но как же я скучаю по тайской кухне в Алматы.
— За пределами Алматы вы обычно можете получить разве что ужасную пиццу и суши, шашлык или еду из столовых. Там и сям встречаются приличные заведения, но это дело случая, и качество еды может сильно отличаться. Даже Астана справляется гораздо хуже, чем должна бы, в плане общепита.
— На вопрос: "Какой город Казахстана можно считать столицей чего угодно, связанного с туристами?" — ответ всегда будет: "Алматы". В этом случае тоже.
Другие дружно высказались о кулинарном доминировании Шымкента.
— Лучшая местная кухня однозначно в Шымкенте! Однозначно, здесь даже "плов в коробочке" лучше. Будьте готовы к порциям больше, а их представление о чае, если вас пригласили на него в гости, включает в себя манты и прочие подобные блюда. Люди в Шымкенте очень серьезно относятся к своей еде. Для разнообразия и международной кухни стоит выбрать Алматы. Еще слышал, что Караганда и другие северные города славятся корейской (характерной для живущих здесь корейцев, не южнокорейской) и русской кухнями, но сам не могу подтвердить.
— Ладно, слушай. Алматы — это отличное место, если хочется большого выбора и качества, но здесь довольно высокие цены. Если же хочется насладиться потрясающими едой и обслуживанием по выгодной цене, вам стоит поехать в Шымкент. Будет некоторое ограничение казахской/среднеазиатской кухней, но они готовят эти блюда просто великолепно.
— Если речь о традиционных центральноазиатских блюдах, то это однозначно Шымкент. С одним исключением — если хотите лучший бешбармак, отправляйтесь на север. Ничто не превзойдет северный согым. Если речь о современной кухне, то это, конечно, Алматы и Астана.
— Шымкент — это лучший вариант для гастрономического путешествия. Не знаю насчет ресторанов международной кухни, например, русской, итальянской, китайской, японской и так далее, но здесь лучшая центральноазиатская еда по самым низким ценам!
Еще один комментатор считает, что лучше всего кормят в Караганде.
— Честно — в Караганде отличная еда.