Плод был выращен в космосе в рамках проекта VEG-05, передает Сaravan.kz со ссылкой на телеканал "МИР 24″.
Эксперимент был направлен на изучение "роста урожая, состава питательных веществ, микробиологической безопасности пищевых продуктов, вкуса и психологической пользы для экипажа на борту", говорилось в релизе американского космического агентства.
После сбора урожая в марте 2023 года каждому астронавту раздали по томату. Плоды хранились в запечатанном пакете, и астронавтов попросили не есть их — существовал большой риск, что помидоры заражены грибком. Член экипажа Фрэнк Рубио случайно уронил свой томат. После этого коллеги несколько месяцев в шутку упрекали его в том, что он съел экспериментальный образец. В результате помидор нашелся уже после того, как Рубио покинул станцию.
"Нашего хорошего друга Фрэнка Рубио, который отправился домой, долгое время обвиняли в том, что он съел помидор. Но мы можем оправдать его. Мы нашли помидор", — рассказала астронавт NASA Жасмин Могбели во время прямой трансляции с МКС.
Ранее две астронавтки потеряли сумку с инструментами в открытом космосе. Яркую сумку белого цвета можно увидеть с Земли с помощью бинокля.