Кресс-салат
Кресс-салат способствует очищению клеток организма от свободных радикалов и является естественным мочегонным средством. Свежие листья этого пряного растения станут отличной и здоровой добавкой к любому овощному салату благодаря содержанию в них огромного количества минеральных солей, аскорбиновой кислоты, витаминов группы B и эфирного масла горчицы, придающего им специфический вкус и запах.
Шпинат и брокколи
Шпинат и брокколи относятся к категории темно-зеленых растений, способствующих повышению уровня хлорофилла в пищеварительном тракте, за счет чего качественно снижается уровень токсинов в организме. Только не спешите добавлять их в суп, тушить или жарить: лучше ешьте сырыми, щедро добавляйте в зеленые коктейли или готовьте на пару, с каплей оливкового масла.
Артишоки
Об артишоках нельзя не вспомнить, если дело касается очищения организма, и люди совершенно незаслуженно пренебрегают ими во время детокса. Исследования показали, что артишоки способствуют очищению печени и желчного пузыря, а также предотвращают расстройство желудка и стимулируют пищеварение.
Зеленый чай
Зеленый чай не просто прекрасно утоляет жажду, — он содержит огромное количество флавоноидов, которые стимулируют работу печени и ускоряют выработку ферментов, запускающих в организме процесс детоксикации.