Об этом сообщает Министерство торговли, передает Caravan.kz.
Во всех странах Евразийского экономического союза (ЕврАзЭС) сильные традиции молочного производства. Развита данная отрасль и в нашей Республике. Так, к примеру, за 2021 году пищевой промышленностью Казахстана было произведено 606,8 тыс. тон молока, 27,2 тыс. тон сливочного масла и 13,5 тыс. тон. сыра.
В ЕврАзЭС безопасность и качество молочной продукции, а также технологических процессов, связанных с ней, регламентируется прежде всего требованиями технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Для соблюдения требований техрегламентов ЕврАзЭС необходима доказательная база – это целостный механизм для успешного внедрения технического регламента, выпуска в обращение продукции и последующего подтверждения её соответствия.
Несмотря на то, что ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» вступил в силу в 2014 году, государства-члены ЕврАзЭС постоянно работают над совершенствованием, расширением, а также поддержанием в актуальном состоянии доказательной базы стандартов к техническому регламенту. Нельзя отставать от запросов отрасли, мировых трендов и достижений науки в данной области.
Крайним событием данной постоянной работы является принятие во втором квартале 2022 года Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 23 мая 2022 г. № 84 актуализированной Программы по разработке межгосударственных стандартов, которая содержит 98 тем. Республика Казахстан застолбила за собой разработку 19 межгосударственных стандартов: 6 основополагающих стандарта на продукцию, 2 из которых будут разработаны совместно с Республикой Кыргызстан, а также 13 стандартов на методы контроля.
Реализацию мероприятий Программы, закрепленной за Республикой Казахстан, планируется завершить в 2024 году.