Рыбу нарезать небольшими кубиками. В сотейнике разогреть оливковое масло и пассеровать в нем лук и морковь. Добавить кабачки, кусочки рыбы, влить кефир. Блюдо приправить солью, перцем и тушить в течение 15 минут на слабом огне под крышкой.
Любовь Ронжина, Петропавловск
Уважаемые В. Маковецкая и Л. Солосич!
Напоминаем! В соответствии с действующим налоговым законодательством РК мы не можем отправить вам призы, пока вы не пришлете в редакцию КОПИИ удостоверения личности. Настоятельная к вам просьба – прислать эти документы по вышеуказанному адресу или по факсу 8 (327) 258-36-25.