Новая “мясная” тенденция

– В 2013 году на экспорт реализовано около 4,5 тысячи тонн мяса и мясопродуктов, в том числе говядины премиум-класса – около 300 тонн. На 2014 год прогноз по экспорту – 10 тысяч тонн, – обещает министр сельского хозяйства Асылжан МАМЫТБЕКОВ.

Похоже, наш Минсельхоз наконец определился с тем, куда он будет развивать наше сельское хозяйство. Теперь мы будем производить элитное экологически чистое мясо для супермаркетов России и Европы, а для себя закупать подешевле в Южной Америке. Совсем недавно депутаты раскрыли секрет дешевизны казахстанской тушенки. Оказалось, для ее производства закупают говядину из Перу. Она там в два раза дешевле, чем в Казахстане. Красиво, но при малейшей ошибке такая политика грозит развалить экономику. Опыт реформ в Аргентине показал, что очень чревато просто вывозить дорогое продовольствие, не заботясь о своем населении.