Соединить яйца с панировочными сухарями, майонезом и добавить в фарш. Всю эту массу смешать с луком и морковью. Перемешать.
Завернуть массу в фольгу, придав форму батона.
Отправить мясной батон в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.
Г. Жунусова, Алматы