Сыр натереть на крупной терке. Сосиски нарезать тонкими кружочками. Яйца, кефир, 1/3 ч. л. соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков. Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35–40 минут.
Н. Маркалина, Шахтинск