«Мы сейчас проводим анализ и выявление нитратной продукции на рынках. Взаимодействуем с лабораторией, которая работает на рынках. Нитраты выявлялись в клубнике, редиске. По этому поводу принимаются соответствующие меры», — сказал Н.Асылбеков журналистам в понедельник.
По его словам, департаментом также проводятся рейды объектов общественного питания.
«Мы проводим мониторинг объектов общепита: ресторанов, кафе, гостиниц, чтобы они соответствовали санитарным требованиям, чтобы там могли безопасно питаться наши гости и наши граждане. Для этого на сегодняшний день с этими субъектами проводится соответствующая работа. Это, в первую очередь, контроль персонала, контроль продуктов питания, которые используют для приготовления пищи», — добавил он.
Н. Асылбеков также уточнил, что за 5 месяцев 2015 года санэпидслужбой за различные нарушения выписано более 200 штрафов на общую сумму около 8 млн тенге.