Чтобы понять, насколько городские объекты общественного питания и гостиничного фонда готовы к выставке, какой в них уровень обслуживания и технические условия, была проведена полная инвентаризация. Осуществила ее созданная при акимате г. Астаны Дирекция по подготовке и проведению Международной специализированной выставки EXPO-2017, передает astana.kz.
Таким образом, как рассказал директор ТОО «Дирекция по подготовке и проведению Международной специализированной выставки EXPO-2017» Бауржан Джансеитов, на данный момент в Астане функционируют 166 гостиниц. Из них 5 являются гостиницами пятизвездочного уровня, 19 на уровне четырех звезд, 19 на уровне трех. Остальные 123 гостиницы не подходят под данные категории. Инвентаризация объектов общественного питания (ООП) началась в июне этого года. На сегодня заключено, что в трех районах Астаны работают 611 ООП.
Помимо этого, по данным Управления архитектуры и градостроительства г. Астаны, к 2017 году заявлено строительство еще 43 новых гостиниц.
Бауржан Джансеитов отметил, что владельцам гостиниц и объектов общественного питания необходимо уделить особое внимание обучению персонала. Чтобы сотрудники ресторанов, кафе и гостиниц могли свободно общаться с иностранными гражданами на английском языке. Для этого планируется организовать курсы повышения квалификации. Также нужно позаботиться о включении английского языка в тексты меню и информационных табло.