Как пояснили в АО «КазАгроМаркетинг», дефицит гречки объясняется ажиотажным спросом.
«Во-первых, это объясняется ажиотажным спросом. Почему у нас сейчас на прилавках дорогая гречка? Потому что российская. От нас увезли, там запаковали и обратно привезли, и подороже. Наша-то дешевле гречка, развесная где-то 400 тенге стоит, а туда-сюда съездила, упаковалась, приехала — и дороже стала», — прокомментировал ситуацию маркетолог АО «КазАгроМаркетинг».
По словам специалиста, начиная с прошлого года гречневую крупу начали активно скупать, поэтому ее сейчас очень мало.
«В прошлом году, когда начался ажиотажный спрос на гречку, люди большую часть скупили. То, что сейчас осталось подороже, берут только по необходимости. Основную массу гречневой крупы закупают больницы, школы, а у населения этого спроса нет. Она есть, но так как ее мало, на нее цены держатся», — считает представитель АО «КазАгроМаркетинг».
В регионах Казахстана нижняя граница цен на гречку сохраняется в пределах Т300-400 за 1 кг.
«Цены на многие продукты на рынке несколько ниже тех, что были неделей ранее. Сахар стал дешевле на 5 тенге — 210 тенге за килограмм, разливное подсолнечное масло тоже стало чуть дешевле — 250 тенге за литр, а в рядах с крупами опять появился рис от 100 тенге за килограмм. Остальные продукты в бакалейном ряду остались на прежнем уровне: гречка — 400 тенге за 1 кг, макаронные изделия — от 120 тенге и пшено — 200 тенге. Удивительно, но это факт: пшено в два раза дороже риса!» — пишет корреспондент из Караганды.
Кроме того, в Караганде на Т5-7 подорожал хлеб. По информации акимата Карагандинской области, местные власти разрешили хлебопекам поднять цену на «социальный» хлеб. В конце минувшей недели буханка такого хлеба в Караганде стоила уже не Т36-38, а Т43-44, сообщил корреспондент.
Напомним, что, по данным Агентства РК по статистике, в 2010 году в Казахстане было собрано 27 тыс. тонн гречки, а экспортировано за 2010 год 0,1 тыс. тонн.
Как ранее сообщала министр экономического развития и торговли Жанар Айтжанова, казахстанцы в год употребляют порядка 11 тыс. тонн гречки при норме в 32 тыс. тонн.