По его словам, на сегодняшний день областным штабом по регулированию инфляционных процессов принимаются меры по недопущению повышения цен. «Заключаются меморандумы по недопущению необоснованного роста цен на хлеб», — пояснил он.
Рост цен на хлеб в Жамбылской области вызван увеличением отпускной цены на муку в северных регионах. Так, если ранее цена на муку 1 сорта составляла 32-35 тенге за килограмм, то сейчас — 39-44 тенге/кг. Далее оптовики добавляют 3-5 тенге и розничная цена муки первого сорта уже составляет 44-46 тенге/кг, сказал М. Асильбеков.
«В связи с увеличением цены на муку, соответственно повысилась цена на продукцию у хлебозаводов. Если ранее отпускная цена формового хлеба составляла 25-30 тенге, то сейчас она уже составляет 35-38 тенге. Перевозчик за свои услуги накручивает 5 тенге, торговые точки 2-3 тенге и, в конечном итоге, в торговых точках города цена булки хлеба составляет 45 тенге», — пояснил начальник сельхозуправления.
При этом, в Жамбылской области сохраняется самая низкая цена на хлеб по республике. Если в стране средняя цена одного килограмма хлеба составляет 70 тенге, то в Жамбылской области — 63 тенге.